Nouvelle carte des vins – Saison 2026
Pour cette nouvelle saison 2026, nous avons le plaisir de vous présenter notre carte des vins entièrement renouvelée.
Dans une volonté de mettre à l’honneur notre terroir et l’excellence provençale, nous sommes heureux de collaborer avec le domaine viticole Domaine Saint Jean de Villecroze, reconnu pour la qualité de ses cuvées et son savoir-faire.
Notre sélection a été élaborée avec soin en partenariat avec Maurel Frères, maison spécialisée dans la distribution de vins et spiritueux depuis plusieurs générations.
Rosés de caractère, blancs raffinés ou rouges généreux… laissez-vous séduire par une sélection pensée pour accompagner vos instants de détente et sublimer votre séjour.
Notre Restaurant vous convie midi et soir à découvrir nos plats à la carte mais vous trouverez également et régulièrement des plats à l’ardoise que notre Chef prépare au gré de son inspiration et pour le plus grand bonheur de vos papilles.
En fin de repas vous vous laisserez séduire par nos digestifs et alcools variés ou par un de nos desserts ou nos coupes glacées, tandis que le soleil finira sa course sur le plateau de Valensole.
Notre établissement “Le feu au Lac” vous accueille aussi toute la journée; Le matin, vous ferez le plein d’énergie, installé sur notre terrasse, en dévorant nos petits déjeuners – buffet copieux et variés.
Vous ne dormez pas à l’auberge, pas de problème, appelez nous pour réserver votre petit déjeuner en famille ou avec des amis.
L’après midi, vous vous régalerez également de nos crêpes, nos glaces et nos smoothies en dominant des yeux le Lac de Sainte Croix et ses eaux turquoises.
– Le restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h30
– Le Bar est ouvert toute la journée jusqu’à 23h30
L'Auberge des Salles - Hôtel et Hébergements insolites
Le Feu au Lac - Restaurant et Bar à Vin
Adresse : 18 rue Sainte Catherine
83630 Les Salles sur Verdon
Téléphone : 04 94 70 20 04
E-mail : auberge.des.salles@wanadoo.fr
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